Curso de pan, 10.00h - 16.00h

Hacer pan integral de recién molido es una experiencia único y una prevención ideal para la salud.

Con muchas ganas renunciamos a los aproximados 200 substancias químicos, añadido en un pan común. Pan semintegral, de centeno o de trigo, pan artesanal o con fibras…que debemos comprar??

La producción industrial del alimento básico más importante se convierte en una trampa para la salud. El pan es lo más esencial en nuestra vida! En este curso damos dos horas de teoría y cuatro horas de practica!

Contenido de curso:

Teoría: importancia del grano para la salud humana, historia y procedimientos industriales, análisis del pan que compramos, variedades de granos a nuestro alcance.

Práctica: pan de barra, varios panecillos diferentes, empanadillas y base de pizza, pan crujiente,…

Todo eso acompañamos con untes deliciosos tanto dulces como picantes: mantequilla de pistachos y de sésamo; unte a las finas hierbas casero, nocilla sana, mermelada de naranja, pesto italiano,…Feliz el que puede disfrutar el final y a la vez el momento más importante del curso, cuando nos sentamos todos.

Degustación de todo lo que hemos hecho con nuestras manos

A traer: ropa cómoda, quien quiere un delantal, 6 tarritos o tupper pequeños, tela para envolver panes, una bolsa de tela o de papel (grande)

Curso de un día en grupo pequeño + degustación + carpeta de teoría y recetas + productos elaborados para los familiares +

* Precio por persona € 80.- todo incluido

* RESERVA DE PLAZA 30.- 3183 3500 29 0001095855 O EFECTIVO

* NO SE DEVUELVE EL DINERO EN CASO DE NO CANCELAR 24H ANTES